抹茶シフォンケーキ

ハラール料理の作り方・18

抹茶シフォンケーキ

■ 材料
21cmシフォン型

卵白　　　　　　　６個（Lサイズ）
卵黄　　　　　　　５個（Lサイズ）
砂糖　　　　　　　１３０ｇ
太白胡麻油　　　　６０ｇ
水　　　　　　　　７０ｍｌ
薄力粉　　　　　　１００ｇ
抹茶　　　　　　　１０ｇ