2012年12月1日開催「みんなで食べよう名古屋飯」のご報告

２０１２年１２月１日土曜日　「みんなで食べよう名古屋飯！！ベジタリアン海老フライと本物海老フライの食べ比べ！」イベントのご報告

大人４名、子ども６名の参加でした。
海老の皮をむくところから講師の方に丁寧に教えていただき、お料理初心者の方にもかかわらず今回は真っ直ぐでとてもきれいな海老フライを作ることが出来ました。

私たちムスリムもよく話題にしますが、豚やほかのお肉を揚げた油を使用したものは「ハラール」のものを使用しても食べません。
今回はまず、ベジタリアンの海老フライを揚げてから本物の海老フライを揚げる。それはポリシーを持った方の意向を尊重するためです。

発想の転換を少しすれば、違った考えや境遇の方々ともそんなに手間やお金をかけずに、楽しく食卓を囲むことが出来ます。そんなこともお勉強した一日でした。

参加した方々からは意外にも、「ベジタリアン海老フライのほうが美味しい！」なんて声も上がりました。なんでも食べてみないとわかりませんね。