ほたてと青菜の春雨スープ

ハラール料理の作り方・20

ほたてと青菜の春雨スープ

■ 材料 4人分

春雨　　　　　　　　　　　　　　　 　３０ｇ
青菜（春菊・小松菜・チンゲン菜など） １/２束くらい
ほたて（缶詰）　　　　　　　　　　 　１缶（中身５０ｇくらい）
中華スープストック　　　　　　　 　　６００ｍｌ
塩　　　　　　　　　　　　　　　　 　適宜
しょう油　　 　　　　　　　　 　 　　小さじ１
ごま油またはラー油　 　　　　 　　　　適宜