パイピザ

ハラール料理の作り方・１

パイピザ

■ 材料
冷凍パイシート　　　　　　　　　　　　　３枚（４５０ｇ）
きのこ（しめじ、マッシュルームなど）　　１パック
ハラール・ソーセージ　　　　　　　　　　１００ｇくらい
あさり　　　　　　　　　　　　　　　　　２５０ｇ（塩水につけて砂出ししておく）
ピーマン　　　　　　　　　　　　　　　　２個
プチトマト　　　　　　　　　　　　　　　１０個
長ネギ　　　　　　　　　　　　　　　　　２本
オリーブ　　　　　　　　　　　　　　　　１０個
卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５個
塩・こしょう　　　　　　　　　　　　　　少々
シュレッドチーズ　　　　　　　　　　　　１５０ｇくらい