2014年12月22日 試食をしたラーメンが商品化
今年夏に、依頼を受けCWIA会員で試食したラーメンが商品化され、空港の「ハラール・コーナー」で売り出されています。
しょうゆ・塩など4つの味から、各自が好みの味を投票しました。
アニマル・フリー、アルコール・フリーの商品は、他の商品に比べて薄味のヘルシーな感じも致しますが、雑味がなく実に美味しく、一緒に試食したノン・ムスリムの方たちにも好評でした。 動物原料不使用なので、ベジタリアンの方にもおススメです。
日本に来た外国人の方も日本人の方もムスリムもみんなが美味しくいただける食品が、ここ日本でもたくさん増えると、私たちの目指している 「食のバリアフリー」 も進んでいくのではないかと思います。
2食で864円(2015/1現在)とお土産価格ですが、きちんとした木製のお箸もついています!
空港まで行けない!という方、下記の Amazon ”ラジーゼン”ショップに 「侍ラーメン」 がありますので、購入できますよ!
みなさま一度お試ししてみてください。