4月2日（日）Ḥalālお料理隊、出動！@布袋駅 in 江南市

毎年、恒例になりました春の「お料理国際交流会」に今年もお料理班として、参加します。

今年は、パキスタンの「チキン・カラヤ（チキンカレー）」とチャパティです。

「カラヤ」とは、中華鍋の様な器の事を意味するそうです。

美しくお料理の周りに「油」を浮き上がらせることが、お客様のおもてなしの意味になるそうです。

やはり、ところ変わればで様々な習慣がありますね〜

さて今年はどんなお料理のラインナップでしょう！私達、スタッフも楽しみにしています♪